La Festa do Marisco de O Grove deja un hueco para la innovación en su 50 aniversario. El pasado 9 de octubre se presentó lo que se ha dado en llamar «eco-cunca», un recipiente de cartón que hace las funciones de plato, bandeja o cuenco y que puede servir para depositar y transportar las raciones de determinadas viandas puestas a la venta en el recinto ferial de O Corgo.
Se trata de una plancha de cartón que hay que montar y convertir en recipiente utilizando sus pestañas y los pliegues o dobleces. De este modo pueden colocarse dentro raciones de croquetas, navajas a la plancha u otras similares.
En la presentación incluso se hizo una prueba concluyente, ya que se vertió una botella de agua en el interior de una de esas cajas para demostrar que el cartón «no pierde ni gota y no se rompe», al menos hasta que transcurra un tiempo considerable.
Fuente: http://www.farodevigo.es
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